里芋でつくった上品なショコラを堪能(^^♪

甘いもの好きの辰巳家のみなさま。

今週末はめずらしい里芋のショコラです^ ^

横山 みゆきさんが主催する
横山ファームで採れた
里芋がたっぷりです。

里芋は丹念に裏ごしして
ペースト状にするという
手のこみようです♪

お願いするのは今回で2回目。

個人的に横山みゆきさんの
美的センスが好きです。

しっとりとした舌触りで
やみつきになりますね！

ケーキを注文しただけなのに
ファームで採れたタケノコまで
贈ってくださいました。

みゆきさん、
ありがとうございます！

妻も娘も大喜びです(^^)/